视频简介:金线莲可以药食两用,可以入药也可以食疗。随着消费量的日益增加,在短短七八年的时间里,目前在厦门、漳州、泉州、龙岩一带,有几万户农民参与到这一产业,己经形成了一个完整的产、供、加、销产业链,成为一个农民增收致富的项目,年产值达20亿元。 本视频由CCTV提供 []一根小草创收20亿元(20140314) 福建省厦门市特维健金线莲种植合作社:18030297788 金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科开唇植物。我国福建、广东、广西、海南、台湾等省区均有分布。其中,以福建金线莲最佳。金线莲株高8~20厘米,根茎细软,茎圆筒形,茎节明显;叶面呈椭圆形,有光泽,墨绿色中有金黄脉网,叶背淡紫红色。 经测定,金线莲含糖、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体、多种氨基酸、微量元素及无机元素等。其中抗衰老活性微量元素的含量均高于西洋参。金线莲味甘、性平,有清热凉血、祛风利湿、生津养颜、调和气血及五脏、养寿延年的功用。 刘 畅:一来到福建省厦门巿,我就听说这里很多农户都种植一种非常值钱而且也很赚钱的东西。我这个人有个毛病,凡是一听到有什么赚钱的买卖就想打听打听,其实这也不算什么大毛病是吧?如果大家也和我一样有这个毛病,要不咱们就一起前去打探一番。 据当地人所说,这种草就生长在深山老林里,为了找到它,刘畅决定进山探个究竟。 刘 畅:现在是不是就到这个山上去找仙草呀! 村 民:对。 刘 畅:好不好找呀? 村 民:不好找。这就要看运气了,运气好的话能找到一株两株。 刘 畅:还要看运气啊!你是经常到山上去找吗? 村 民:经常来山上找。 刘 畅:平时都找的到吗? 村 民:几乎找到的几率很少。 刘 畅:哎呀!好多竹子。啊!怎么挂住我头发了? 刘畅被竹子挂乱了自己的发型感到很不愉快,不仅有点埋怨,但这到不至于影响到她寻找仙草的兴致。 刘 畅:还有一条小溪呢?哇,这里好低呀! 村 民:慢点。 刘 畅:好。 村 民:像这种地方可能就有仙草。 刘 畅:哦,在这个水边是吧? 村 民:对。 刘 畅:哦!天哪。你看我们简直像丛林探险一样啊!啊,蛇!有蛇! 村 民:不要怕,不要怕,这是草蛇,没毒的。 刘 畅:那也是蛇啊! 福建省厦门市特维健金线莲种植合作社:副社长 罗水长 有蛇就对了,有蛇的地方就可能有仙草。 刘 畅:真的吗?难道这个仙草还真的是有蛇守护着的。 据山里人说,蛇和小动物也爱吃这种草,特别是在受伤或生病的时候,也会找这种草疗伤自治。 罗水长:不然就在这边找找看,这边有山泉水,土壤也比较潮湿,仙草适合在这种环境下生长。那我们不如找找看。 刘 畅:你先把你的木棍借给我吧!一会儿万一这边还有蛇,好用这个防卫一下。那走吧。 村 民:哎,看这里有一株。 刘 畅:啊找着了? 村 民:对啊! 刘 畅:我看看。哈!这个就是啊!你看我们费了这么大劲,走了四十分钟山路,不过今天运气还算不错,总算是找着了。这就是仙草呀? 村 民:对。 刘 畅:真的很小。你看,它这个叶片成桃形的这个形状,摸上去毛绒绒的。它这个叶片上面的叶脉非常的清晰,叶面上每一个叶脉都是金色的,我好像有点明白了,为什么说它在阳光下是金灿灿的了。还是很漂亮的哈。 罗水长:这就是金线莲。 刘 畅:噢!既然来了,咱们再多找一会,看能否还找得到?哦!小心点,这里有刺。 罗水长:破了吗? 刘 畅:嗯。 罗水长:你把你手中的金线莲把它嚼碎了,敷在伤口上效果很好。 刘 畅:真的假的?听着跟武侠小说的桥段似的,这是用草药疗伤吗? 罗水长:我们当地的老百姓,如果在山里面碰到蛇虫咬伤,把这个嚼碎敷在创口上,金线莲消炎止痛的功效还是很好的。 刘 畅:真的。 罗水长:试一试。 刘 畅:那我试一试。这么嚼一嚼出来,这个金线莲有一点淡淡的微苦,但是嚼过之后,又好像有一点回甘的味道。 金线莲也叫金线兰,俗称金草、仙草等,是一种多年生兰科草本植物,一般生长在亚热带,我国福建、广东、广西、台湾等省(www.caifugushi.com)、区均有分布,其中以福建金线莲最为地道。民间常用它来防病治病。由于金线莲的药用价值高,目前,野生干品金线莲每斤涨到一万多元。因过度采挖,目前已十分希少,1990年被福建省政府列为濒危药用植物。 种植户:我从小就知道有这种草。现在野生的很少,少之又少。以前自己去挖过,移栽回来种,结果那个成活率非常低。 因此,人们希望用人工种植的方法来获取金线莲。2006年,科技人员利用组培技术育苗获得成功。农民种植积极性高涨,发展十分迅速。 福建省厦门市特维健金线莲种植合作社:徐洁雄 理事长 大棚种植投资大,资金回收比较慢,但特点是产量比较高。 培育出来的金线莲苗生长三个后再经过三个月炼苗,就可以移栽到林下仿野生种植了。 刘 畅:这是什么果树啊? 福建省厦门市金草金线莲种植合作社:理事长 陈咏梅 这是龙眼树。 刘 畅:为什么怎么会选择在这里面套种金线莲。 陈咏梅:因为金线莲比较喜阴凉、潮湿、通风的地方。 刘 畅:别的果树可以吗? 陈咏梅:别的果树也可以,比如说芒果树、荔枝树。它的树干比较高,要达到三米以上,然后树冠比较大,遮阴度要达到70%以上都可以。 刘 畅:大概一亩地种多少株。 陈咏梅:差不多两万株。 [1]