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康洁洗衣吉浦钧:25年洗出一个品牌干洗店

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吉浦钧:洗出一个品牌老店(图)

康洁洗衣有限公司董事长 吉浦钧 郑州商报记者杨东华/摄

  从手工作坊到机械化作坊再到工业化,未来他还计划把电子商务服务引入洗涤行业 

  从1989年一个不到15平方米的干洗店,发展成为业内知名的洗衣企业,25年来,康洁的“掌舵人”吉浦钧凭着先人一步的意识,一手建立起了自己的洗衣王国。 

  作为这个行业数次发展和变革的亲历者,5月10日《创业播种机》将走进康洁活动现场,吉浦钧将为创业者们讲述他心目中的洗衣行业发展方向。 

  关于入行:因一件衣服,抓住了;因发展需求,促进了变革 

  吉浦钧笑言是因为自己的一件衣服,使他进入了洗涤行业,也正赶上了行业发展的第一次变革。 

  上世纪80年代末,穿呢子大衣很流行,吉浦钧也有几件那样的高档服装。而令他感到棘手的是这几件衣服不知道怎么洗,“听说呢子一下水就不能穿了。” 

  吉浦钧笑着说:“当时也就无意中有个疑问,有没有科学的方法洗这种面料的衣服?”

  为了寻找答案,他四处打听,还专门找到一高校化学系教授咨询,在不断询问的过程中,吉浦钧终于找到了解决问题的办法——“干洗”。而在当时郑州的洗衣市场,只有几家国有或者集体性质的洗衣店,而且全部采用水洗。

  吉浦钧分析认为,当时穿高档衣服的有两种人,一种是出国人员,一种是做生意先富起来的人,他们遇到的问题和自己一样,这就是潜在的消费群体。

  1989年,吉浦钧放弃了餐厅生意,倾出自己仅有的3万元,开了郑州第一家干洗店,将目标对准了高档衣服,专门解决当时颇为时髦的呢子大衣等高档衣服的缩水问题。那是郑州的第一家干洗店,并很快成了气候,“可以说是郑州洗衣行业的第一个发展高峰吧,我算是赶上了好时候。” 

  他清楚记得,第一家铺面是在二七区建中街办事处开的“民政干洗部”,隶属建中街办事处民政部门,他说由于当时政策所限,很多洗衣店都“戴”着“红帽子”,名义上是集体企业,实质上都是个体企业。

  而在当时,“干洗”为何物,老百姓根本不知所云,甚至有人误认为是“小卖部”,跑进来喊着要买烟(www.caifugushi.com)。为了引导大家,他们在橱窗上贴海报等宣传标语,详细解释“干洗”的概念,同时手写了大量的海报,张贴在居民小区等人口聚集的地方,免费给别人送“洗衣卡”……吉浦钧将这种方法称为“引导消费”。

  “那时候,很多国产服装的标签都是随意贴的”

  1997年,为了解决干洗皮装发硬、掉色的问题,吉浦钧花80万元引入美国整套电脑干洗设备。“这种设备不仅能将皮衣内附着的油污彻底搞定,还洗、染、烫、保养为一体,洗过之后皮质柔软,色泽鲜亮。” 

  同行都觉得他在“烧钱”,可随后的市场验证了他的眼光。“洗衣哪里去,康洁最满意”,成了当时流行的口头禅。一大批靠低价竞争的手工作坊式洗衣店,就此被康洁甩在了身后。 

  有人为做大事的人总结了两个规则:一要能吃苦,吃别人不能吃的苦;二要有气魄,有一般人不具备的大气魄。而这两点,吉浦钧都不缺。 

  靠着“鸡生蛋,蛋生鸡”的模式,吉浦钧不断地把赚来的钱投入到新店里,用9年时间开了12家店,“这已经是竭尽全力了,无奈速度还是很慢。” 

  当吉浦钧做到八九家店的时候,心想既然已经做到这么多了,就干脆把它做大。应该说吉浦钧的商业本能让他再次走在了前面。他已经隐约意识到,要做大自己的干洗店,需要给店取一个更容易传播,更容易给消费者好感、并留下深刻印象的名字。这种懵懂的命名意识,本质上就是品牌意识。

  那是在1993年的时候,正赶上《公司法》正式颁布,吉浦钧苦思冥想之后决定使用“康洁”来命名新的公司。这两个字念起来响亮,而且寓意着“健 康洁净”的洗衣理念,和干洗店形象契合度相当高。

  吉浦钧还意识到,想把品牌做大,仅靠自己的能力是个“不可能完成的任务”,1997年前后,吉浦钧把特许经营的模式引入洗涤行业,促使行业发生第二次变革,他的康洁洗衣在全国有了100多家店。 

  就在这时候,有人举报他搞传销。工商来了,税务来了,城管来了,“最厉害的一天,来了七八拨人,以致最后到的那拨直抱怨来晚了,资料让别人拿光了。” 

  原本济南的20多个加盟商已经签约,看到这情况,要求退出。吉浦钧什么话也没说,当即把钱退给了人家。 

  那段时间,吉浦钧能做的,只有口干舌燥一遍遍地解释,什么叫特许经营,这种模式出自何处,作为一种现代化的经营模式,它的优点在哪里…… 

  晚上,人都走了,他就埋头看书。《长征》、《圣经》、《曾国藩家书》……书架上的书被他拨拉了一个遍,“毛泽东的长征我看了三遍。” 

  那是吉浦钧记忆里最重的一次打击。 

  最难的2001年终于过去了。

  通过为加盟商提供店铺选址与评估、督导、配送、培训、企划、客服、设备维修与养护等服务,吉浦钧开始打造干洗加盟连锁支持平台。 

  这种模式,让康洁的发展如同坐上了火箭,3年时间,开了100多家店。 

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  关于发展:17年洗衣价格涨了5元,洗衣行业迎来第三次变革 

  10多年过去,洗涤行业内部在不断发生变化。“单店加盟的模式发展到现在,差不多走到了末路。”吉浦钧坦言,他现在正站在洗衣行业第三次变革的风口浪尖上。 

  他给记者算了笔账,“1997年的时候,干洗一件衣服15元钱,现在的行情差不多是20元。” 

  吉浦钧说,17年来,人力、租金、洗衣材料等成本增长了好几倍,而一件上衣的洗衣费只涨了5元。巨大的成本压力迫使洗衣店想出各种办法削减开支,服务质量不可避免地大幅下降,“该干洗的偷偷换成水洗,不该放一起洗的衣服‘一锅烩’了。” 

  此外,由于人们对居住环境的要求越来越高,洗衣门店“前店后厂”的运营模式也变得“不受待见”了,“门店都是租小区的房子,洗衣机在里面轰隆隆地响,整幢楼的邻居见了你都没好脸色。” 

  吉浦钧满世界考察,希望找到破解之道。在韩国,他被一家洗衣企业震撼了,“他们竟然在小小的韩国一共开了1800家门店,早在十几年前,就开始采用工厂化洗衣的模式。我觉得这样的模式在国内也大有前途。” 

  1997年,吉浦钧选择让康洁“做大”,现在他认为“做强”的时候到了,通过洗衣工厂的集约化生产,在品控得力的情况下将成本压缩到最低。 

  洗衣的品质才是这系列运作的支撑点。

  那个时候许多干洗店都是假干洗。所谓假干洗,即是洗衣机当干洗机、湿洗当干洗、手洗当机洗等违规操作(www.caifugushi.com)。有的洗衣店甚至只用熨斗和烫布也能“洗”,在脏衣服上放块浸湿的烫布,再在上边放块干烫布,热熨斗一过,脏东西一部分渗下去,一部分被吸进布里,而消费者也很难看出来是否洗过,但穿不了几天脏污就会重现。

  吉浦钧却知道,消费者最终是欺骗不了的,可以欺骗一次两次,但是长久做不可能。当别人意识到需要用真机器的时候,康洁的机器早就升级了。

  当时很多机器都只能洗黑色衣服,洗不了浅色衣服,而康洁的机器却能完成干洗。二十世纪九十年代浅色衣服干洗就60块钱一件,有点贵。但是顾客洗完后都要说一声谢谢,因为当时没有地方可以洗,顾客很无奈,拿哪都洗不了,要么一洗就坏。康洁其实就是靠干洗浅色衣服这种技术活创下的品牌。 

  关于变革:改革触动既得利益,个体户时代即将结束 

  从加盟连锁到洗衣工厂的变革,需要把在第二次变革中产生的上百家连锁店全部收回。 

  这一举动,打破了以往的行业格局,难免触动既得利益者的利益,为此,吉浦钧也犹豫了三年,思考要不要做这件事情。 

  “改革,是无奈的选择,但也是必须的选择。”在吉浦钧看来,市场发展到今天,做“洗衣工厂”的条件已经成熟,“多年前我就想过做洗衣工厂,当时全国各地很多同行在做,都没做成。那时候你在市中心设门店收衣服,大家看不到你的操作间,是不放心把衣服给你的。经过20多年的品牌积累,如今的康洁已经具备这个条件。” 

  虽然面临着投资压力及加盟商利益被触动的局面,但吉浦钧仍下定决心将这一模式推行下去,“个体户是逐利的,而企业追求的是价值,企业要对消费者负责,不能为了既得利益者的个人利益,而影响到消费者的体验。” 

  让利于加盟商,是吉浦钧能够收回104家加盟店所坚持的核心原则,“我们回收加盟店总共1500多万元的消费卡,这些钱加盟商已经拿走了,但是后期的服务由我们来做。” 

  吉浦钧说,从手工作坊到机械化作坊再到工业化,康洁这次做“洗衣工厂”的核心价值,就是把行业带到工业化生产的道路上。 

  “在这种模式下,洗衣品质更容易管控,工作效率也得到很大提升,成本也更低。”吉浦钧说,2012年,康洁把整个“中央洗衣工厂”的模式搭建起来后,惊动了各个行业,势必推动行业发生第三次变革。 

  “这次革命,是在革‘个体户’的命,在洗衣个体户生存空间越来越小的情况下,提高效率、解放劳动力,成了行业发展的趋势。”吉浦钧说,个体户时代即将结束,这是发达国家在二三十年前做的事情,是市场发展的必然结果。 

  2010奢侈品市场分杯羹,打造品牌老店 

  前段时间,康洁在郑州开了第一家专门针对奢侈品保养维护的旗舰店。 

  朋友劝他:你现在已经是河南洗衣第一品牌了,在全国也占到了十强,可以了。何必再去冒那个险? 

  但吉浦钧觉得,一个企业必须在当下看到未来的机会。“去年中国的奢侈品消费超过美国,位居全球第二。名贵衣物和箱包需要更高级别的保养和维护,这是一块很大的蛋糕。” 

  而更高级别的洗涤专门店,在吉浦钧看来,硬件的提升占40%,技术的提升则须占到60%。为此康洁除了引进最先进的设备,还高薪聘来了国内顶尖的去渍大师齐大同和皮革专家贾润泽。“我们还成立了专门的康洁技术培训学校,用20多年积累的案例来培训员工。” 

  “不论多名贵的包或衣服,不论什么样的难题,到他们手下几乎都可以迎刃而解。”现在的康洁,已经在河南、北京、江苏、新疆、西藏等十几个省市拥有近500家连锁洗衣店。吉浦钧要在未来的奢侈品市场分一杯羹,他的最终目标,不是去中小企业趋之若鹜的创业板上市,而是做个品牌老店。 

  “就像欧洲的很多品牌老店,历经几百年,依然魅力不减,那才是最打动我的。”吉浦钧说。 

  未来,吉浦钧计划把更先进的电子商务服务引入洗涤行业,“无门店化经营、无纸币化交易”是未来洗涤行业发展的大趋势。

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