“速食米”市场比较普遍,但是以玉米为原料的“速食米”却十分少见。北京一个名叫张治中的中年人,靠卖玉米“速食米”在两年内赚了800万元。
定位高端,抢占老外胃口
张治中以前一直从事方便面的销售,在一次展销会上,他发现了东北某玉米研究所推出了一种新的快速食品——玉米“速食米”。尽管“速食米”口感好,但是展台上却少有国内商人间津,询问的都是外国商人。
尽管中国人很爱吃米饭,但是速食米进入市场数年来,始终都没有像方便面那样广泛受到关注。在别人眼里这是一个叫好不叫座的产品,但是张治中却认为这是一个不错的。因为会上速食玉米卖给在中国的外国人。他利用以前方便面的渠道将玉米速食米铺向国内各个高端超市。由于市场定位准确,结果玉米速食米大受欢迎,仅在北京的几家超市里每月都能有数万元的纯利。
出口日韩,赚得更多
2009年,张治中感觉到生意到一个瓶颈,收入有一定波动性。他去一些超市进行调查,发现自己以前定位出现了偏差。虽然欧美人十分喜欢玉米类食品,但是受饮食习惯影响,速食米对于他们而言不是必需食品,因此购买的频率和消费额度都不高。而凡是日韩消费者为主要目标顾客的超市,速食米的销量都较大。
有了这个发现,张治中决定调整一下经营思路,一是,将全面铺货变成重点铺货,主要向日韩类消费者的超市供货;二是,开辟新渠道,走外贸路线。通过数月的努力,张冶中终于将玉米速食米送到了日韩两国,营业额开始大幅上升。如今张治中又将目光转向了泰国,希望用中国的玉米速食米抢占泰国的香米速食米市场。
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